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Gesunde Erdbeermarmelade

Gesunde Erdbeermarmelade Der Sommer ist meine absolute Lieblingsjahreszeit! Ich bin praktisch den ganzen Tag draußen an der frischen Luft. Da ich im Sommer immer Prüfungsphase in der Uni habe, lerne ich die meiste Zeit auf der Terrasse im Garten. Wenn ich mal eine Lernpause brauche, fahre ich gerne mit dem Fahrrad zum nahe gelegenen Erdbeerfeld. Hier kann man die frischen Früchtchen selber pflücken- was gibt es besseres? Da die selbst gepflückten Erdbeeren ziemlich günstig sind, habe ich ein paar Kilo gepflückt und mir ein Rezept für selbstgemachte und gesunde Erdbeermarmelade überlegt.  Erdbeeren sind nicht nur einfach total lecker, sondern auch ziemlich gesund. Sie …