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Gesunde Quarkwaffeln
Rezepte Snacks

Gesunde Quarkwaffeln

Gesunde Quarkwaffeln Wenn meine Mama früher Waffeln gebacken hat roch das ganze Haus wahnsinnig verlockend. Meiner kleinen Schwester und mir ist das natürlich nicht entgangen, und so waren wir immer schneller unten in der Küche als meine Mutter gucken konnte. Wir naschten immer die frisch gebackenen Waffeln, die auf dem Gitter zum Auskühlen lagen. Wenn wir Gäste erwarteten kam meine Mutter kaum mit dem Backen hinterher. Auch heute noch lieben alle aus meiner Familie Waffeln, doch gerade meine Schwester und ich wissen heutzutage auch, wie viel Zucker und Fett sich darin verbergen. Da wir auf nichts verzichten möchten (und ihr …

gesundes Körnerbrot
Brot & Brötchen Frühstück Rezepte Vegan

Gesundes Körnerbrot

Gesundes Körnerbrot Frisch gebackenes Brot schmeckt doch eigentlich jedem super gut! Wenn meine Schwester ihr gesundes Brot aus Vollkorn mit vielen verschiedenen Samen und Kernen gebacken hat, riecht es im Haus immer wunderbar nach frischem Gebäck. Seitdem sie das Brot zu Hause einmal für uns gemacht hat, muss sie es sobald es aufgegessen ist, immer für uns machen. Das Brot ist super einfach und schnell gemacht, da es nur die Zeit zum Vorheizen des Ofens benötigt, um aufzugehen. Durch die Sonnenblumen- und Kürbiskerne enthält das Brot viele gesunde Fette. Sonnenblumenkerne enthalten viel Eiweiss (19g je 100g) und sorgen dank dem …

Vegetarische Poké Bowl
herzhafte Gerichte Rezepte

Vegetarische Poké Bowl

Vegetarische Poké Bowl Überall sind in meiner Heimatstadt in den letzten Monaten Restaurants eröffnet worden, die sich auf die Zubereitung der sogenannten Poké Bowls spezialisiert haben. Ich selber esse sie seitdem ich sie probiert habe super gerne und mache sie mir oft zu Hause. Ihr braucht dazu garnicht so spezielle Zutaten, sodass ihr alle in gut sortierten Supermärkten finden solltet. Für mich als Sushi- Liebhaber ist die Poké Bowl eine perfekte Alternative zum aufwändigen Sushirollen herstellen. Durch den Sushireis, die Toppings und Soßen erinnert die Bowl vom Geschmack sehr an Sushi. Ursprünglich wird die Bowl mit rohem Lachs oder Thunfisch …