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Ballaststoffreiche Fitness Muffins
Frühstück Muffins & Kekse Rezepte Snacks

Ballaststoffreiche Fitness Muffins

Ballaststoffreiche Fitness Muffins Darüber hinaus enthalten die Muffins durch die Dinkelkleie, die Chiasamen und die Haferflocken viele Ballaststoffe. Ballaststoffe verstärken das Sättigungsgefühl und beugen Adipositas und Herzerkrankungen vor. Darüber hinaus wirken sie Verstopfungen oder Funktionsstörungen des Darms entgegen. Besonders Vollkornprodukte oder Obst und Gemüse mit einem niedrigen Wassergehalt enthalten viele Ballaststoffe. Ballaststoffreiche Fitness Muffins Zutaten: 70g Chiasamen 70g Haferflocken 30g Dinkelkleie 250g Mandelmilch 2 Eier 60g Nussmus ein halber Apfel eine mittelgroße Möhre 50g Honig 1 Tl Zimt Prise Salz 1 Tl Backpulver optional 5 getrocknete Pflaumen in Stücken Anleitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Haferflocken, …

gesundes Körnerbrot
Brot & Brötchen Frühstück Rezepte Vegan

Gesundes Körnerbrot

Gesundes Körnerbrot Frisch gebackenes Brot schmeckt doch eigentlich jedem super gut! Wenn meine Schwester ihr gesundes Brot aus Vollkorn mit vielen verschiedenen Samen und Kernen gebacken hat, riecht es im Haus immer wunderbar nach frischem Gebäck. Seitdem sie das Brot zu Hause einmal für uns gemacht hat, muss sie es sobald es aufgegessen ist, immer für uns machen. Das Brot ist super einfach und schnell gemacht, da es nur die Zeit zum Vorheizen des Ofens benötigt, um aufzugehen. Durch die Sonnenblumen- und Kürbiskerne enthält das Brot viele gesunde Fette. Sonnenblumenkerne enthalten viel Eiweiss (19g je 100g) und sorgen dank dem …

Frühstück Pesto und Aufstriche Snacks Vegan

Gesunde Erdbeermarmelade

Gesunde Erdbeermarmelade Der Sommer ist meine absolute Lieblingsjahreszeit! Ich bin praktisch den ganzen Tag draußen an der frischen Luft. Da ich im Sommer immer Prüfungsphase in der Uni habe, lerne ich die meiste Zeit auf der Terrasse im Garten. Wenn ich mal eine Lernpause brauche, fahre ich gerne mit dem Fahrrad zum nahe gelegenen Erdbeerfeld. Hier kann man die frischen Früchtchen selber pflücken- was gibt es besseres? Da die selbst gepflückten Erdbeeren ziemlich günstig sind, habe ich ein paar Kilo gepflückt und mir ein Rezept für selbstgemachte und gesunde Erdbeermarmelade überlegt.  Erdbeeren sind nicht nur einfach total lecker, sondern auch ziemlich gesund. Sie …