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Gesunde Schokobrötchen ohne Hefe
Brot & Brötchen Frühstück Ostern Rezepte Snacks Vegan

Gesunde Schokobrötchen ohne Hefe

Gesunde Schokobrötchen ohne Hefe Wer sich vegan ernährt kann statt dem Quark auch einfach Sojaquark benutzen und das Ei durch ein Chiaei ersetzten. Hierfür einfach einen Löffel Chiasamen mit 2 El warmen Wasser mischen und für ca. 5 min quellen lassen. Die Brötchen schmecken sowohl pur als auch mit Nutella oder Nussmus bestrichen super gut. Die Idee habe ich von Mrs Flury und dann etwas abgewandelt. Gesunde Schokobrötchen ohne Hefe 220g Quark oder eine vegane Alternative 150g Hafermehl 70g Dinkelmehl Typ 630 3/4 Päckchen Backpulver 1 Ei oder ein Chia Ei Prise Salz 1 Tl Vanilleextrakt 20g Agavendicksaft 25g gehakte …

Ballaststoffreiche Fitness Muffins
Frühstück Muffins & Kekse Rezepte Snacks

Ballaststoffreiche Fitness Muffins

Ballaststoffreiche Fitness Muffins Darüber hinaus enthalten die Muffins durch die Dinkelkleie, die Chiasamen und die Haferflocken viele Ballaststoffe. Ballaststoffe verstärken das Sättigungsgefühl und beugen Adipositas und Herzerkrankungen vor. Darüber hinaus wirken sie Verstopfungen oder Funktionsstörungen des Darms entgegen. Besonders Vollkornprodukte oder Obst und Gemüse mit einem niedrigen Wassergehalt enthalten viele Ballaststoffe. Ballaststoffreiche Fitness Muffins Zutaten: 70g Chiasamen 70g Haferflocken 30g Dinkelkleie 250g Mandelmilch 2 Eier 60g Nussmus ein halber Apfel eine mittelgroße Möhre 50g Honig 1 Tl Zimt Prise Salz 1 Tl Backpulver optional 5 getrocknete Pflaumen in Stücken Anleitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Haferflocken, …

gesundes Körnerbrot
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Gesundes Körnerbrot

Gesundes Körnerbrot Frisch gebackenes Brot schmeckt doch eigentlich jedem super gut! Wenn meine Schwester ihr gesundes Brot aus Vollkorn mit vielen verschiedenen Samen und Kernen gebacken hat, riecht es im Haus immer wunderbar nach frischem Gebäck. Seitdem sie das Brot zu Hause einmal für uns gemacht hat, muss sie es sobald es aufgegessen ist, immer für uns machen. Das Brot ist super einfach und schnell gemacht, da es nur die Zeit zum Vorheizen des Ofens benötigt, um aufzugehen. Durch die Sonnenblumen- und Kürbiskerne enthält das Brot viele gesunde Fette. Sonnenblumenkerne enthalten viel Eiweiss (19g je 100g) und sorgen dank dem …