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Vegetarische Poké Bowl
herzhafte Gerichte Rezepte

Vegetarische Poké Bowl

Vegetarische Poké Bowl Überall sind in meiner Heimatstadt in den letzten Monaten Restaurants eröffnet worden, die sich auf die Zubereitung der sogenannten Poké Bowls spezialisiert haben. Ich selber esse sie seitdem ich sie probiert habe super gerne und mache sie mir oft zu Hause. Ihr braucht dazu garnicht so spezielle Zutaten, sodass ihr alle in gut sortierten Supermärkten finden solltet. Für mich als Sushi- Liebhaber ist die Poké Bowl eine perfekte Alternative zum aufwändigen Sushirollen herstellen. Durch den Sushireis, die Toppings und Soßen erinnert die Bowl vom Geschmack sehr an Sushi. Ursprünglich wird die Bowl mit rohem Lachs oder Thunfisch …

Mediterranes Ofengemüse mit Dip
herzhafte Gerichte

Mediterranes Ofengemüse mit Dip

Mediterranes Ofengemüse mit Dip Ich bin ein riesiger Fan von Ofengemüse. Ich esse es am liebsten einfach so mit etwas Kräuterquark. Es geht schnell und während es im Ofen ist kann man in aller Ruhe andere Dinge erledigen. Darüber hinaus eignet es sich prima zum Vorbereiten für To-go Mahlzeiten an stressigen Tagen. Ich bereite am Wochenende meistens ein großes Blech Ofengemüse zu und hebe es dann im Kühlschrank auf. Des Weiteren ist es eine perfekte Möglichkeit um viele Vitamine, Nährstoffe und Ballaststoffe in einem Essen aufzunehmen. Möhren enthalten viel Carotin, was die Sehfähigkeit fördert und das Zellwachstum anregt. Darüber hinaus …