Fruchtige Bananenmuffins
Nachspeisen
Vegane Mürbeteigtortelettes
Vegane Mürbeteigtortelettes Vegane Mürbeteigtortelettes Zutaten: 80g Datteln 100ml Wasser etwas Zimt Prise Salz 100g Hafermehl 15g Nussmus 1 Tl Backpulver Anleitung: Datteln mit Wasser cremig pürieren. Die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Eine Tartelettes Blech einfetten und den Teig in sechs Teile teilen. Datteln mit Wasser cremig pürieren. Die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem Teig verkneten. Eine Tartelettes Blech einfetten und den Teig in sechs Teile teilen. Den Teig in den sechs Formen verteilen und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 20 min backen. Die Böden sind fertig, wenn sich der Teig leicht bräunlich …
Veganer russischer Zupfkuchen
Veganer russischer Zupfkuchen Russischer Zupfkuchen ist ein echter Klassiker unter den Kuchen. Ich, als echter Liebhaber von Käsekuchen esse ihn aber besonders wegen der schokoladigen Komponente besonders gerne. In der letzten Zeit versuche ich möglichst auf Milchprodukte zu verzichten (außer auf Käse ;)) Letztens habe ich zufällig ein Rezept für veganen Käsekuchen gefunden. Das Rezept habe ich etwas zu einem russischen Zupfkuchen umgewandelt. Zunächst war ich erst sehr skeptisch, ob es mit Sojaquark gut schmecken wird, aber ich bin von dem Ergebnis sowohl optisch, als auch geschmacklich sehr überzeugt. Meine Mama hat den Kuchen auch probiert und fand ihn lecker. …
Fitness Kaiserschmarren mit Zwetschgen
Fitness Kaiserschmarren mit Zwetschgen